九愛呷-九爺沒事吃美食沒事煮美食

 

武 料理 .タケシ.Takeshi

 

住址: 高雄市前金區仁義街290號
 

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電話:沒有拍謝..一律粉絲頁發訊息預約時間位子(訂位子)
 

.FB粉絲團-武 料理 .タケシ.Takeshi 

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.營業時間:17:30-00:00

 

.照片看起來很像在日本對吧!!

 

但阿九還沒有機會出國去日本好好看看日本的世界.



.因為這次8/9準備好要回屏東.因為我最愛的爸爸8/10號對年要拜拜.

在我要回南部一個月我就在規劃我自己那三天要做什麼??

但不巧颱風來....害我整個行程大亂!不過這家店!我就算被海嘯捲走~還是颱風飛走~我死都要爬過去....Orz

.不要說我太誇張.這家店有這麼特色嗎?看到這個人了沒>/////<光站在門口我就....(魂飛魄散)哈哈哈

.從小到大..日本的文化還有音樂.都是從我媽媽那邊來的.因為媽媽在日本結過婚.生了一個中日混血兒男孩(台灣+愛知縣)

但後面離婚帶著我4歲的哥哥回到台灣.然後跟我的爸爸結婚在生下我姊我...等等後代...(哈省略這些不重要)

.一進到店裡..感覺回到40-50年前的昭和時代....

.一坐下我的腦袋好多好多的畫面..

.阿九超愛這種復古風格的餐廳.

 

或許阿九並沒有出生在那個年代.但阿九就特別喜歡那種回憶的味道..

阿九愛看老照片影片.還有愛聽長輩說他們那個時代的故事...

 

.因為店面位置不多.所以務必要詢問店家有沒有位子.

.今天服務生是帥大叔小強爹斯...



服務生會先送上一杯飲料(當天為主)我當天是烏龍茶.餐具好好看.典雅高貴

 

.現場座位大約4桌4人座位大約共16位.所以還是要預約比較妥當喔!

.因為才剛開幕沒多久.現在還在試賣階段.7/31成立.

8月初開始試營運試賣期間.所以菜單有些是隱藏版.還有當天限定.

所以未來趨向與菜單的改變就看老闆群自己決定.

 

阿九8/9預約當天的菜單是

如下...

 

 

獵人豬排 · 
ハンターポークチョップ ...$260

 

 

.阿九一個人點了....獵人豬排.鹹蛋培根義大利麵.松露香菇..(因為我真的一個人要是不點多一點怎麼寫文章.)

還好帥大叔小強要幫忙吃.

前菜.

椒鹽豬肉.
(吃起來好清爽~吃起來有胡椒鹽鹹鹹的味道還有檸檬香味.因為有加檸檬汁所以會有點微微酸.但我不愛吃酸的人還能接受捏!)
 

 

.濃湯

 

.濃湯喝起來很濃~(廢話!)馬鈴薯紅蘿蔔.洋蔥.上面灑上一點點巴西里的口味但不會太奶味.是清爽的口味.

(洋香菜葉又稱為巴西里)



.主菜-獵人豬排 · ハンターポークチョップ ...$260

.超大盤@@...

這樣大盤!才260啥小啦!肉好厚ㄟ只少一公分半超過..

還搭上配菜沙拉+(濃湯+前菜+飲料)

 

.還有白飯...老闆你瘋了...



.豬排沾醬(好溫和的果香酸入口不會很刺激的酸.我在外面吃過很多豬排飯的醬都不愛.因為都很嗆酸很化學的酸.)

.天啊~這麼厚的豬排..麵衣很酥脆.裡面的肉炸到剛剛好嫩嫩嫩又多汁

.沾上店家特製豬排醬料真的好好吃好下飯.

.炸豬排.是一般日式料理店.常常看到的菜色之一.但真的都炸得很乾.吃起來很油膩.但這個主廚.屌!!

.馬鈴薯沙拉好吃不甜.

.主菜-鹹蛋培根義大利麵 · 塩漬け卵ベーコンパスタ ...$220

挖~這個很夠味道!忘記說要炒一點辣辣.寬的義大利麵條吸附住濃香的醬汁.

培根的香氣+上鹹蛋黃的香氣好好吃.阿九我超愛吃鹹蛋的~膽固醇滾拉我不看在眼裡

.今天的飲料是烏龍茶.而且還是帥帥的服務生幫您服務添滿.

.這個杯子好漂亮~好有fu..如果是威士忌(酒鬼附身中)

其實我剛剛忘記濃湯先上還是前菜先上...因為.........這位先生帥到讓我害怕

而且很溫柔哈哈..很客氣噗...陪我一個人吃飯.好感動...吃到都快哭出來了.原來一個人吃飯也可以這麼幸福

 

 

.後面我姊打電話給我我馬上叫她衝過來.所以我又點了一份餐點.

.主菜.白酒蛤蠣義大利麵 ·白ワインセラーパスタ...$260

 

.蛤蜊好甜.不會太老.煮過頭.

 

.這個酒香蛤蜊鮮甜味好濃郁.我超愛的!!!!!!!我姊也說很好吃比外面的賣的還好吃!

.松露香菇 ·トリュフマッシュルーム ...$50

 

 

.松露其實我沒吃過幾次.因為我知道這個高級食材香料料理.但這家店真的賣的太便宜又好好吃!!!!!

誰相信一個銅板50塊可以吃到松露!!!!!!而且我很愛吃香菇~

 

 

.真的好開心連我這樣的平民都能吃到像這樣用心的料理..

而且這樣舒適的店家.竟然沒有收取10%服務費!!!

現在在外不管什麼店家能收他們都會註明消費要收10%服務費.就算服務費收取了服務不見的很好哈哈...

 

但這家沒收服務費.桌邊服務做到讓人感動.讓每個用餐的客人都是享受到尊重客氣待遇

.此次消費很划算.環境清潔舒適.用餐心情超棒!
 

很開心有機會回到南部在高雄遇到這麼棒的店家.當然一定要推薦給朋友們好姊妹們阿.

後面照片就分享給大家囉~

其實這些弟弟們都很可愛.或許他們都有一些些明星臉.

 

但我想他們只想要做自己.有自己的特色.不想當作別人的複製品.

 

當然他們全部都是型男阿....他們也很熱意跟大家做朋友唷

 

.快來讓帥帥大叔服務您唷~.

 

 

 

 

 

.還有可愛的貓咪~聽帥大叔

店家每天都會放飯給貓咪吃.友善店家對動物好有愛心阿.

 

 

.現在現場只有一位外場服務大家.請大家多點耐性等候...感恩

 

 

 

 

 

.下次的目標!因為這次訂不到位子!!

 

 

.做成影片配上音樂看又是不同的感受...

https://www.youtube.com/watch?v=mKKe05wZBC0

 

 

交通:高雄捷運-捷運中央公園站-(2號出口走路10-20分鐘)

出站後=>往中山一路五福二路方向走=>走中山路過五福二路口=>

 

 

.開車騎車的朋友店家過去一點靠近五福二路口有五福停車場唷